Die Genossenschaft Migros Luzern betreibt mit über 6.000 Mitarbeitenden unter anderem 55 Super- und Verbrauchermärkte, fünf Outlets, neun VOI + Migros-Partner (VOI Migros-Partner ist das Nahversorger-/Kleinladen-Konzept der Migros-Genossenschaften Aare, Luzern und Zürich), über 20 Fachmärkte, 21 Gastronomie-Standorte, drei Klubschulen sowie Sport-, Fitness- und Golfparks. Die Verkaufsstellen werden ein bis drei Mal täglich bzw. sechs Mal pro Woche mit Frischeprodukten (Molkereiprodukten, Fleisch- und Wurstwaren, Früchte und Gemüse) beliefert.
Hochautomatisierte Lösung für den Lebensmittelbereich
Mit der bestehenden Lagerinfrastruktur am Standort Dierikon stieß das Unternehmen zunehmend an seine Kapazitätsgrenzen und konnte das geplante Wachstum bis 2025 nicht bewältigen. Ziel war es daher, eine wettbewerbsfähige Lösung mit einem höheren Automatisierungsgrad zu installieren. Mit einer maßgeschneiderten Lösung für Obst und Gemüse konnte Knapp das ideale Konzept für Migros Luzern bieten. „Die heute betriebene, halbautomatisierte Anlage reicht für die derzeit verarbeiteten Gebinde nicht mehr aus. Es muss vermehrt auf händische und manuelle Kommissionierung ausgewichen werden“, so Arthur Blaettler, Projektleiter im Bereich Logistik bei Migros Luzern. „Knapp bietet uns eine Lösung mit einem sehr hohen Automatisierungsgrad speziell im Bereich der anspruchsvollen Kartonagen.“
Spezialist für Full-Case-Picking
Knapp bietet mit der „Fast Picking“-Lösung ein Konzept zur vollautomatischen Hochleistungskommissionierung. So sollen künftig am Standort Dierikon über 90 Prozent aller Frischeprodukte vollautomatisch depalettiert, im Lager- und Kommissioniersystem OSR Shuttle zwischengelagert und filialgerecht palettiert werden. Leistungsstarke Paletten- und Behälterfördertechnik verbindet die Lagerbereiche miteinander.