Zwischen Frische, Tempo und Kosten: Lebensmittellogistik im Wandel
Steigende Anforderungen an Frische, Rückverfolgbarkeit, Liefergeschwindigkeit und Energieeffizienz stellen die Lebensmittellogistik vor neue Herausforderungen. Wie eine systemunabhängige Logistikplanung dazu beitragen kann, effiziente Gesamtlösungen zu entwickeln, und welche Rolle Klinkhammer dabei einnimmt, lesen Sie im vollständigen Beitrag in Heft 5/26. Einen ersten Einblick bietet diese Bildergalerie.

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